Цей чек теж завжди виходить з першої спроби! Дуже смачно! У простішій категорії перевірки немає! Готується швидко, а набір інгредієнтів доступний і не дорогий.

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 4 яйця;
• 200 грамів цукру;
• 250 г йогурту;
• 90 г олії;
• 100 г крохмалю (картопляного або крохмалю);
• 300 гр борошна;
• 8 грамів розпушувача.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Збийте міксером яйця, додайте цукор і продовжуйте перемішувати, поки маса не стане пишною і світлого кольору.

2. Додайте йогурт, перемішайте, влийте олію і продовжуйте перемішувати.

3. Додайте крохмаль, перемішайте міксером до однорідності, невеликими порціями всипте борошно, останньою порцією додайте розпушувач і після кожної порції добре перемішайте міксером.

4. Форму (26*12*8 см) вистелити пекарським папером, вилити тісто і поставити в розігріту до 180°С духовку на 50-60 хвилин.

Вийміть пиріг з форми і наріжте його скибочками. Результат чарівний – пухнасте та відповідно вологе ласощі. Спробуйте і насолоджуйтесь!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!