Так швидко булочки мало хто готує. Сирні та м’які, як ватна кулька

Шукаєте рецепт найкращих булочок, які вийдуть пухкими, м’якими? Не дивіться далі! Цей рецепт для вас!
Спробуйте мій простий рецепт булочок зі смачною сирною начинкою. Вони під силу навіть новачкові, а результат вас приємно здивує.

Ділюся рецептом приготування:

У глибокій мисці змішайте сир, цукор і ваніль в однорідну масу.

Додати молоко і соняшникову олію і знову добре перемішати.

Поступово додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем, і замісіть м’яке тісто.

Якщо тісто занадто липке, додайте ще трохи борошна.

Дайте тісту відпочити в холодильнику приблизно 10 хвилин.

Тим часом приготуйте начинку, змішавши всі інгредієнти.

Розкачайте тісто товщиною приблизно 5 мм і виріжте прямокутники.

На кожен прямокутник викласти по чайній ложці начинки і згорнути.

Викласти булочки на деко, застелене папером для випікання.

Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 °C приблизно 30-40 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

Готові булочки можна посипати цукровою пудрою.

Спечіть ці дивовижні булочки і порадуйте всю родину. Бажаємо смачного!

Інгредієнти:
Тісто:

  • сир 5% 180г
  • цукор 100г
  • ванільний цукор 1 пак
  • сіль 1/3ч.л
  • олія соняшникова 50 мл
  • молоко 100 мл
  • борошно 250 г (+-)
  • розпушувач 1ч.л

Начинка:

  • сир 200г
  • цукор 2ст.л
  • крохмаль 1,5 ст.л
  • +цукрова пудра для посипання

Leave a Comment