Інгредієнти для приготування шоколадного печива
- 800 г печива «Марія»
- 100 г вершкового масла
- 50 г цукру
- 200 г темного шоколаду на десерт
- 2 склянки молока
- Трохи бренді (за бажанням)
Як приготувати шоколадний торт з печивом
Класичний рецепт торта. Це найпростіший і найшвидший, який я знаю. З інгредієнтами, які ми зазвичай маємо вдома. Вам просто потрібно зібрати його та дати охолонути в холодильнику.
Щоб приготувати шоколадно-печивочний торт, перше, що потрібно зробити, це подрібнити шоколад і покласти його в каструлю. Поставте навколо нього ще одну каструлю з водою та нагрівайте її на водяній бані, поки шоколад не розтане.
Коли шоколад розтопиться, додайте масло, нарізане дрібними кубиками, і цукор. Помішуйте, доки не отримаєте однорідний крем.
У неглибокій мисці змішайте молоко та трохи бренді. По одному занурюйте печиво в суміш і викладайте його на дно форми для тарта. Замочуйте його лише ненадовго, на кілька секунд, інакше воно поламається.
Намажте шар шоколаду поверх шару печива, потім ще один шар печива і так далі, поки не будуть використані всі інгредієнти. Останній шар має бути шоколадним.
Ставимо торт у холодильник і даємо йому охолонути щонайменше дві години.
При подачі його можна подавати збитими вершками, шоколадним сиропом або нарізаною полуницею.