Інгредієнти для приготування риби з картоплею фрі в англійському стилі

• 4 великих філе білої риби
• 200 мл пива
• чайна ложка меду
• сіль
• мелений чорний перець
• 2 картоплини
• оливкова олія
• трохи винного оцту

Як приготувати рибу з картоплею фрі по-англійськи

Риба з картоплею фрі в англійському стилі – це чудово. Якщо вам подобається ця страва, вам не потрібно чекати поїздки до Великої Британії, щоб насолодитися нею. Ви можете приготувати її вдома, і вона неодмінно буде такою ж смачною, якщо не смачнішою. ​​Вишукана та дуже проста у приготуванні страва.

Щоб насолодитися смачною рибою з картоплею фрі в англійському стилі, перше, що нам потрібно зробити, це помити та ретельно висушити рибу. Приправити сіллю та перцем і відкласти.

Ми змішуємо дуже холодне пиво з медом, борошном, перцем та сіллю. Потім обваляємо рибні філе в борошні, а потім у цьому клярі.

Смажте у великій кількості оливкової олії до золотисто-коричневого кольору, потім перекладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб увібрати зайву олію. Відкладіть.

Окремо почистіть картоплю та наріжте її досить товстими брусочками. Потім обсмажте її у великій кількості гарячої оливкової олії та приправте сіллю та перцем.

Ми подаємо рибу та картоплю з краплею оцту. Смачно!