Хрусткий часниковий хліб із тягучим сиром — аромат, який збирає всіх на кухні!

Інгредієнти для приготування часникового хліба з сиром

  • 1 буханець хліба з легкою крихтою
  • орегано
  • базилік
  • подрібнена петрушка
  • 40 г вершкового масла
  • тертий сир
  • 6 столових ложок оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки оцту

Як приготувати часниковий хліб з сиром

Часниковий хліб з сиром – це дуже смачно. Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже смачний. Ви можете подавати хліб як закуску або гарнір, оскільки він має вишуканий смак і добре поєднується з іншими стравами. Його найкраще подавати свіжоспеченим, щоб він не втратив свою температуру.

Щоб приготувати смачний часниковий хліб з сиром, перше, що нам потрібно зробити, це покласти масло, оцет та олію в миску. Збиваємо їх спочатку виделкою, а потім міксером, доки не отримаємо текстуру, схожу на майонез. Потім додаємо дрібно нарізані зубчики часнику та будь-які спеції, які нам подобаються, такі як орегано та базилік, і знову збиваємо, доки не отримаємо однорідний соус.

Далі ми розрізаємо буханець хліба навпіл по горизонталі. Потім кожну з двох половинок розділяємо на кілька шматочків, переконавшись, що шматочки не надто маленькі та не надто великі.

Змастіть скибочки хліба приготовленою заправкою, потім посипте зверху тертим сиром. Ви можете використовувати свій улюблений, наприклад, чеддер, моцарелу або емменталь. Посипте сир трохи орегано та подрібненою петрушкою та відкладіть.

Розігрійте духовку до 220°C, використовуючи верхній та нижній нагрівальні елементи. Коли хліб нагріється, помістіть його всередину духовки, попередньо поклавши на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте приблизно 10 хвилин на верхній полиці. Коли хліб стане золотисто-коричневим, а сир розплавиться, вийміть його з духовки. Подавайте одразу. Смачно!

Leave a Comment