Хто з нас не любить відвідати ресторан чи кафе та скуштувати якусь нову смачну страву? Проте, експерименти сучасних кухарів на використанні нових рецептур не закінчуються. Останнім часом ресторатори багато уваги приділяють подачі страв. Адже саме це допомагає їм виділитись серед конкурентів. Завдяки такому підходу в деяких закладах клієнтів чекає багато цікавого та незвичайного. Річ у тім, що подача деяких страв виглядає настільки креативною, що просто страшно до них підступитися. Але людей, які люблять все незвичайне та експериментальне, це аж ніяк не лякає. Вони сприймають подібну їжу як виклик, а також можливість трохи розширити свої кулінарні горизонти.
1. Морепродукти у ящику з-під рибальських снастей. Начебто чудова ідея, але чомусь кришка така брудна. Невже вони справді просто викинули снасті й накидали туди їжі?
2. У цьому закладі каву подають в одноразовій склянці, а ось головна страва — у чашці кави. Цікавий підхід.
3. Цікаво, а чи є страва над цими самими паличками, з яких звисає лосось?
4. “Помідори чері з моцарелою та песто, подані у тарілці зі шматка дерева. Схоже, у цьому ресторані цінується простота та близькість до природи.”
5. Прикольна подача кукурудзи, на яку шеф-кухаря напевно надихнув затяжний ремонт
6. “Може здатися, що кукурудзу тут подали у хлібі, але насправді це справжня кістка тварини, розпиляна надвоє. І так, я уточнив, вона не одноразова.
7. “Сніданок у моєму готелі подають на камені. Зараз літо та через спеку все трошки розтанула.”
8. Любиш на скейті кататися, кохай і є з нього
9. Картон – дуже функціональна річ. Наприклад, у цьому кафе його використовують замість тарілок.
10. Дерев’яними тарілками зараз мало кого здивуєш, чи справа, коли вони кам’яні.
11. Схоже, каміння дійсно рулять. У цьому ресторані їх використовували як підставку для олії з сіллю.
12. Ця їжа виглядає як сучасна скульптура. Шкода тільки, що з бутерброда виплив практично весь сир.
13. “Цибулеві кільця на олійній лійці. Я сподіваюся, під час приготування цієї страви жоден Залізний Дроворуб не постраждав?
14. “Паста вкрита трюфельною стружкою, але виглядає зовсім не апетитно. Схоже, хліб у шкіряній сумці покликаний скрасити загальне враження.
15. “Крокети, які подали у дерев’яному ящику, заповненому камінням. Просто цікаво, чим керувалися люди, які створювали цей шедевр?
16. “Подача на обробній дошці мене зовсім не збентежила. А ось стіл з великими проміжками, крізь які все постійно падало, просто розлютився.”
17. “Ця страва виглядає так страшно, ніби збирається стати останньою їжею, яку я з’їм”
