Салат “Стара Гавань”: ідеальне поєднання продуктів. Яскравий, смачний і робити просто

Дуже подобається поєднання всіх інгредієнтів у цьому салаті. Незважаючи на майонез у складі, виходить він зовсім не тяжкий. Виглядає яскраво і на будь-якому столі виглядатиме по-справжньому святково! Рекомендую пробувати – не пошкодуєте!

Нам знадобиться на форму діаметром 18-19 см.:

  • варена картопля – 4-5 шт.
  • варена морква – 2 шт.
  • аечінка тріски – 1 банка
  • яблуко кисло-солодке – 1 шт.
  • плавлені сирки – 100 г.
  • яйця варені – 3 шт.
  • волоські горіхи – 80 г.
  • зелена цибуля – невеликий пучок
  • лимонний сік – 1 ст.л.
  • майонез

Покроковий рецепт приготування:

1. Відварену картоплю натираємо на тертці, викладаємо першим шаром і злегка приминаємо.

Для збирання багатошарових салатів краще використовувати форму, але цей салат можна зібрати і без неї, нічого розвалюватися не буде.

2. Далі наносимо тонкий шар майонезу та розподіляємо розім’яту печінку тріски.

3. Наступним шаром розподіляємо дрібно нарізану зелену цибулю, тертий плавлений сирок і наносимо ще один тоненький шар майонезу. Сирки я беру з нейтральним смаком та попередньо підморожую, щоб натирати було зручно.

Сир можна взяти і звичайний, але з плавленим мені більше подобається, смак виходить м’якший.

4. Далі формуємо шар з тертих відварених яєць. На мій погляд, вони тут анітрохи не зайві, тому не пропускаю цей інгредієнт.

5. Яблука очищаємо від шкірки, натираємо на тертці, злегка збризкуємо лимонним соком, щоб зберегти колір, викладаємо наступним шаром і наносимо ще один тонкий шар майонезу.

6. Завершуємо салат шаром тертої відвареної моркви і посипаємо зверху подрібненими грецькими горішками.

Готовий салат можна одразу подати до столу, але якщо дати настоятися хоча б 1 годину, він просочиться і стане ще смачнішим!

На будь-якому столі такий салат виглядає чудово! Гарно яскраво та святково! На смак на 10 балів, всі інгредієнти відмінно поєднуються і гармонують між собою! Приготуйте і спробуйте чудовий і зовсім не складний рецепт!

Leave a Comment