Люблю готувати курку, особливо коли знаходжу нові рецепти. Цей рецепт вразив мене тим, що приготування займає кілька стадій. Поки ти готуєш, ти насолоджуєшся кожним кроком і прагнеш спробувати що вийшло.

Нам знадобиться:

• Курячі стегна – 5 шт.
• Італійські трави – 1 ч. л.
• Дрібка червоного перцю
• Часниковий порошок половина – 1 ч. л.
• Чорний перець – дрібка
• Сіль – 1 ч. л.
• Цибуля – 1 шт. (нарізати)
• Олія оливкова
• Картопля – 500 гр. (нарізати)
• Дрібка солі
• Чорний перець
• Яйця – 2 шт.
• Вершки – 200мл.
• Сіль
• Італійські трави – 1 ч. л.
• Чорний перець

Покроковий рецепт приготування:

1.Змішати спеції (сіль, трави, часниковий порошок, паприка).

2. Посипати кожне стегна з двох сторін. Добре натерти.

3. Розбити яйце, додати до нього сіль, трави та молоко. Добре перемішати.

4. Нарізати цибулю кільцями.

5. Нарізати картоплю.

6. Обсмажити курячі стегна з 2-х сторін по 5-7 хвилин.

7. У сковороду викласти картоплю та цибулю.

8. Зверху покласти курячі стегна.

9. Залити соусом (з яєць, молока та спецій).

10. Накрити фольгою і відправити запікатися 30 хвилин, при температурі 200 градусів.

11. Натерти сир, нарізати помідором. Нарізати цибулю.

12. Дістати з духовки наші стегна, покласти помідори та посипати сиром.

13. Відправити запікатись ще на 15-20 хвилин.

14. За бажанням посипати цибулею. Наша страва готова! Смачного!