Вас часто запитуватимуть про цей рецепт смачного домашнього печива. Це швидке печиво, для приготування якого потрібні інгредієнти, які завжди знайдуться на кухні. Всього за 5 хвилин ви замісите тісто і сформуєте печиво (тісто не потрібно розкачувати, нарізати фігурками або залишати в холодильнику відпочивати), а духовка зробить все інше, поки ви проводите час із сім’єю або гостей.

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 1 яйце;
• 50 г цукру (1/4 склянки);
• 1 чайна ложка ванільного цукру;
• 1 щіпка солі;
• 100 г вершкового масла або м’якого маргарину;
• 200 г борошна (приблизно 1½ склянки);
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 1 ложка какао.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Яйце збити виделкою з цукром, сіллю і ванільним цукром.

2. Додайте м’яке масло і перемішайте до однорідності.

Порада. Якщо масло тверде, натріть його.

3. Просійте борошно прямо в миску, додайте розпушувач і перемішайте тісто ложкою.

4. Потім ви перекладаєте його на робочий стіл і продовжуєте місити, поки воно не стане однорідним і не збереться в кулю.

5. Ділимо тісто навпіл.

6. Просійте какао в миску та додайте його в один із шматочків тіста.

7. Сформуйте з тіста 2 палички, склейте та розкачайте їх разом на робочій поверхні.

8. Відривайте шматочки тіста, округляйте їх, обваляйте кульки в цукрі та викладіть на деко, застелене папером для випічки.

9. Випікайте печиво 15 хвилин у розігрітій до 160°С духовці.

Просте, швидке, гарне, смачне і ніжне печиво, хто б від нього відмовився?

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!