Паста з куркою

Інгредієнти:

  • куряча грудка;
  • 400 г спагетті або інших борошняних макаронів;
  • 200 мл вершків для приготування 20%;
  • цибуля;
  • 20 г вершкового масла;
  • сіль, прованські трави — на смак.

Спосіб приготування:

1. Відваріть курячу грудку в злегка підсоленій воді. Дайте охолонути і наріжте кубиками.

2.Подрібнену цибулю обсмажити на олії до розм’якшення. Додати м’ясо і обсмажити все 3 хвилини.

3. Додати вершки. Тушкуйте соус 4 хвилини під кришкою на повільному вогні.

4. Відваріть макарони, дотримуючись інструкції на упаковці. Перекласти їх на сковороду з готовим соусом. Додайте сіль і прованські трави. Перемішайте і подавайте пасту з курячою грудкою.

Leave a Comment