Інгредієнти для приготування салату «Мімоза»
- 150 г картоплі
- 2 зварених круто яйця
- 150 г моркви
- 100 г тунця
- 50 г зеленої цибулі
- сіль
- 80 г майонезу
- петрушка
- мелений чорний перець
Як приготувати салат «Мімоза»
Салат «Мімоза» дуже смачний. Цей салат дуже привабливий, але водночас дуже простий у приготуванні, що робить його ідеальним, коли у вас гості, і ви хочете вразити їх унікальною та незвичайною стравою. Крім того, він корисний, а чудове поєднання інгредієнтів робить його неймовірно смачним.
Щоб насолодитися смачним салатом з мімози, перше, що нам потрібно зробити, це зварити картоплю в підсоленій воді до готовності на середньому вогні.
Ми даємо їм охолонути, перш ніж чистити та розминати. Тим часом ми чистимо та нарізаємо моркву і варимо її у воді з невеликою кількістю солі протягом 10 хвилин. Потім зливаємо воду та відкладаємо.
Окремо очистіть зварені круто яйця. Відокремте білки від жовтків і кожну частину окремо. Добре зцідіть тунець і розітріть його на шматочки, а також очистіть і наріжте цибулю.
Вистеліть кільце для випічки пергаментним папером і покладіть його на тарілку. Потім складіть салат у кілька шарів у такому порядку: картопля, майонез, тунець, цибуля, жовтки, майонез, морква, майонез і білки.
Обережно вийміть кільцеву форму та пергаментний папір і додайте трохи подрібненого чорного перцю. За бажанням прикрасьте ікрою риби-грибка, подрібненою цибулею-шніт або будь-якими іншими елементами.