Дуже смачне та швидке чайне печиво польського виробництва. Їх може приготувати кожен. Інгредієнти найпростіші і доступні. Рекомендуємо спробувати рецепт, якщо ви ще цього не зробили. Після охолодження бісквіт виглядає як безе, дуже смачно!

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 3 яйця
• 180 г цукру
• 160 г борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 пакетик ванільного цукру – за бажанням
• 1 стакан будь-яких горіхів
• 1 склянка сухофруктів (родзинки, курага)

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Збийте яйця, поступово додайте цукор і продовжуйте перемішувати, поки маса не стане пишною і світлого кольору.

2. Додайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і перемішайте міксером до однорідності.

3. Додати подрібнені горіхи і сухофрукти і перемішати лопаткою.

4. Форму (30*22 см) вистелити пекарським папером, додати тісто, розподілити його і відправити форму в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.

5. Бісквіт наріжте ромбиками.

Швиденько наливай кави, чаю або молока і смакуй печиво всією сім’єю – ти його точно оціниш!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!