Яблучні оладки виходять дуже ніжні, соковиті, ароматні та смачні, а головне прості у приготуванні та чудово піднімають настрій на весь день. Пропоную спробувати.

Ділюся рецептом приготування:

Яблука очистимо від шкірки, найкраще підійдуть кисло – солодкі, натремо на великій тертці. Кладемо в миску, додаємо цукор, сіль, розбиваємо яйце, перемішуємо.

Поступово вводимо борошно, може знадобитися трохи більше або менше, все залежить від соковитості яблук. Тісто готове.

На сковороду наливаємо олію, добре розігріваємо, кладемо тісто ложкою, надаємо форму оладки. Смажимо з двох боків до золотистого кольору.

Готові оладки подаємо до столу, вони смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді, кисло-солодкі, ароматні, просто смакота. Моя дитина їх просто любить і часто просить приготувати на сніданок.

Інгредієнти:

• Яблуко – 400 гр. (3-4 шт.)
• Цукор – 2 ст. л
• Яйце – 1 шт.
• Сіль – 1/4 ч. л.
• Борошно – 80-120 гр.